Qué ver en Guayaquil en un día

En nuestro viaje por Ecuador pudimos hacer una parada en Guayaquil, justo después de pasar unos días recorriendo la costa y antes de volar de nuevo a Quito. Guayaquil es la ciudad más grande del país y una de las más calurosas de Ecuador, por lo que conviene organizar bien la visita, llevar ropa cómoda y aprovechar las horas menos fuertes del día.

Aunque no fue la ciudad que más nos impresionó de nuestro viaje por Ecuador, creemos que merece la pena dedicarle al menos una jornada si vuestro itinerario pasa por allí. Guayaquil tiene varios lugares interesantes, buena conexión con la costa ecuatoriana, aeropuerto cercano al centro y algunos rincones muy agradables para pasear, como el Malecón 2000, el barrio de Las Peñas o el Cerro de Santa Ana.

Antes de contaros qué ver en Guayaquil en 1 día, os damos unas pequeñas pinceladas sobre la ciudad. Guayaquil fue la primera ciudad ecuatoriana en independizarse de España, en 1820, un hecho que podréis ver reflejado en varios monumentos de la ciudad. Además, se encuentra a orillas del río Guayas, uno de los ríos más importantes de la vertiente del Pacífico en Sudamérica y uno de los grandes protagonistas de la ciudad.

En esta guía os contamos cómo organizar una ruta por Guayaquil en un día, qué lugares visitar, qué ver si tenéis más tiempo, dónde comer, cómo moveros por la ciudad y qué precauciones conviene tener en cuenta.

Ruta por Guayaquil en 1 día

Si solo tenéis un día para visitar Guayaquil, os recomendamos organizar la ruta de forma sencilla y concentraros en las zonas más turísticas y cómodas de recorrer.

Mañana: Parque Seminario, Catedral y Malecón 2000

Podéis empezar la mañana en el Parque Seminario, también conocido como Parque de las Iguanas, uno de los lugares más curiosos de la ciudad. Desde allí podéis acercaros a la Catedral Metropolitana de Guayaquil y después continuar caminando hacia el Malecón 2000, uno de los espacios más agradables y turísticos de la ciudad.

Mediodía y tarde: Las Peñas y Cerro de Santa Ana

Después de recorrer el Malecón, podéis acercaros al barrio de Las Peñas, el barrio más antiguo de Guayaquil y una de las zonas más bonitas de la ciudad. Sus casas de colores, sus calles empedradas y su ambiente bohemio lo convierten en una parada imprescindible.

Desde Las Peñas podéis subir al Cerro de Santa Ana, donde os esperan 444 escalones hasta la cima. La subida se hace algo intensa por el calor, pero las vistas de Guayaquil desde arriba merecen la pena.

Tarde o noche: Guayarte

Si todavía tenéis energía al final del día, podéis terminar la ruta en Plaza Guayarte, una zona con grafitis, restaurantes, puestos de comida y ambiente joven. Nosotros fuimos a última hora del día y nos pareció un buen plan para cenar algo informal y acabar la visita de forma diferente.

Si preferís algo más tranquilo, otra opción es volver al Malecón 2000 y dar un último paseo junto al río Guayas.

Qué ver en Guayaquil en un día

A Guayaquil le dedicamos solo un día y, en nuestro caso, fue tiempo suficiente para visitar los lugares más importantes con tranquilidad.

Durante nuestra visita por la ciudad nos aconsejaron entrar a la Escuela Superior Politécnica del Litoral, la ESPOL, situado muy cerca del Malecón, donde pudimos ver algunas tortugas galápagos. No mucha gente sabe que hay tortugas en la ciudad, así que si hacéis el tour y os apetece verlo, podéis proponérselo al guía por si existe la posibilidad de entrar.

Tanto si vas a visitar la ciudad por tu cuenta como si prefieres elegir un tour, aquí te dejamos los imprescindibles que ver en Guayaquil.

Parque Seminario

El Parque Seminario, también conocido como Parque de las Iguanas, es uno de los lugares más curiosos que ver en Guayaquil en 1 día. Está situado en pleno centro de la ciudad y suele ser uno de los puntos de inicio de los free tours por Guayaquil.

Solo con daros una pequeña vuelta por el parque entenderéis enseguida de dónde viene su nombre: hay iguanas por todas partes. Las veréis paseando por los jardines, subidas a los árboles o descansando tranquilamente mientras los visitantes las observan y fotografían.

Las iguanas son animales muy habituales en zonas cálidas de Ecuador, y Guayaquil, con temperaturas altas durante gran parte del año, es un lugar perfecto para ellas. La visita al parque no os llevará demasiado tiempo, pero nos parece una parada imprescindible y muy característica de la ciudad.

A las puertas del parque se encuentra la Catedral Metropolitana de Guayaquil. Aunque no nos pareció tan llamativa como otros templos de Ecuador, merece la pena acercarse a verla si estáis en la zona. La construcción original era de madera, pero tras un incendio fue reconstruida en estilo neogótico, con una decoración bastante sencilla. 

Malecón 2000

El Malecón 2000 es uno de los lugares más turísticos y agradables de Guayaquil. Se trata de un paseo de unos 2,5 kilómetros situado a orillas del río Guayas, perfecto para caminar, descansar un rato y disfrutar de una de las zonas más cuidadas de la ciudad.

A lo largo del Malecón encontraréis jardines, fuentes, restaurantes, bares, zonas de ocio e incluso un cine. Es un lugar muy frecuentado por la gente local, especialmente por la tarde, cuando baja un poco el calor y apetece pasear junto al río.

Uno de los puntos más conocidos del Malecón 2000 es el Hemiciclo de la Rotonda, un monumento dedicado al encuentro entre Simón Bolívar y José de San Martín, celebrado en Guayaquil para tratar el futuro político de la ciudad y la independencia de Sudamérica.

Sin duda, el Malecón 2000 es uno de los lugares que no deberían faltar en una ruta por Guayaquil en un día.

Las Peñas

Las Peñas es el barrio más antiguo de Guayaquil y, para nosotros, uno de los lugares con más encanto de la ciudad. Está situado a los pies del Cerro de Santa Ana y destaca por sus casas de colores, sus calles empedradas y su ambiente bohemio.

Antiguamente, este barrio fue residencia de pescadores y artesanos. Con el paso del tiempo, también pasaron por aquí personajes como Ernest Hemingway, Pablo Neruda o el Che Guevara, lo que ha contribuido a reforzar su carácter cultural y artístico.

El barrio fue restaurado entre 2002 y 2008 y actualmente es una de las zonas más visitadas de Guayaquil. Durante el día es perfecto para pasear, hacer fotos y disfrutar de sus calles coloridas. Por la noche, algunas zonas tienen bastante ambiente, bares y vida nocturna.

Cerro de Santa Ana

Junto al barrio de Las Peñas se encuentra el Cerro de Santa Ana, declarado Patrimonio Cultural en 1982. Es uno de los mejores lugares para disfrutar de una panorámica de Guayaquil y del río Guayas.

En la cima del cerro encontraréis una pequeña capilla y un faro que, aunque puedan parecer antiguos, fueron construidos en el año 2003. Históricamente, el cerro fue un punto estratégico de defensa para la ciudad, ya que desde allí se tenía una vista privilegiada y se podía controlar cualquier intento de ataque por parte de piratas.

Para llegar a la cima tendréis que subir 444 escalones, todos ellos numerados. La subida puede hacerse algo pesada por el calor, así que os recomendamos llevar agua, calzado cómodo y tomároslo con calma. En el escalón 163 se encuentra un pequeño monumento que representa el punto exacto donde se creó la ciudad de Guayaquil.

Una recomendación importante: tened cuidado con los taxis pirata que suelen encontrarse al bajar las escaleras. No tienen muy buena reputación, así que es mejor caminar un poco más hasta el Malecón o pedir un taxi desde el móvil, tal y como nos recomendó nuestro guía.

Plaza Guayarte

Plaza Guayarte es una zona llena de grafitis, restaurantes y ambiente joven. Nosotros fuimos a última hora del día, después de recorrer los principales lugares que ver en Guayaquil, y nos pareció una buena opción para cenar algo informal y terminar la jornada.

Allí encontraréis puestos y restaurantes con comida de todo tipo: ecuatoriana, hamburguesas, pasta, comida asiática y muchas otras opciones. Además, suelen organizar eventos puntuales, actuaciones musicales y actividades culturales. Cuando nosotros fuimos, pudimos ver una micro obra de teatro que duró unos 15 minutos.

Guayarte tiene dos accesos principales: uno a la altura de la Universidad Católica, en la avenida Carlos Julio Arosemena, y otro pasando el puente de Urdesa, que une la avenida Kennedy con la avenida Víctor Emilio Estrada.

Si tenéis tiempo al final del día, puede ser un buen plan para conocer una cara más moderna y alternativa de Guayaquil.

Parque Histórico de Guayaquil

El Parque Histórico de Guayaquil es una visita interesante si os apetece conocer una parte más natural, cultural e histórica de la ciudad. Se encuentra en el cantón Samborondón y está dividido en varias zonas.

Una de ellas es la zona de vida silvestre, donde podréis recorrer senderos rodeados de fauna local y ver diferentes especies de animales, como aves, cocodrilos o caimanes de anteojos. También hay varias paradas temáticas que permiten conocer mejor la biodiversidad de la zona.

Otra parte del parque es la zona urbano-arquitectónica, donde se muestra parte de la cultura e historia de Guayaquil. Los fines de semana suele haber representaciones teatrales sobre la vida cotidiana durante la época colonial.

Por último, está la zona tradicional, dedicada a la vida agrícola, con exposiciones relacionadas con el café, el cacao y diferentes huertas con plantas medicinales, aromáticas y frutales.

El Parque Histórico abre de miércoles a domingo de 09:00 a 17:00 h y la entrada cuesta 4 dólares para adultos y 2 dólares para niños. Como los horarios y precios pueden cambiar, os recomendamos consultar la información actualizada antes de ir.

Isla Santay

La Isla Santay se encuentra a unos 800 metros de Guayaquil, en el cantón de Durán, y es una buena opción si os gusta el turismo ecológico, caminar o disfrutar de zonas naturales cerca de la ciudad.

Podéis acceder a la isla caminando o en bicicleta por el puente ubicado en la calle El Oro, o también en barca desde el muelle del Yacht Club de Guayaquil.

En la isla viven pocas familias y es un lugar ideal para observar flora y fauna costera, caminar entre manglares y ver reptiles y aves tropicales. En el año 2000, Isla Santay fue declarada uno de los humedales más importantes de Latinoamérica por su biodiversidad y por la presencia de especies amenazadas, como el pato machachón y el cocodrilo de la costa.

Si tenéis tiempo suficiente y os apetece hacer una visita diferente, puede ser una buena forma de completar vuestra estancia en Guayaquil. Esta abierto de 6:00 a 17:00, siendo la salida máxima a las 18:00

Mapa de lugares que ver en Guayaquil en 1 día

Para que podáis organizar mejor vuestra visita, os recomendamos preparar un mapa con los principales lugares que ver en Guayaquil en un día. La mayoría de lugares turísticos de esta ruta se pueden recorrer caminando, especialmente la zona del centro, el Malecón, Las Peñas y el Cerro de Santa Ana.

Para desplazamientos algo más alejados, como Guayarte, el aeropuerto, la terminal terrestre, el Parque Histórico o Isla Santay, lo más cómodo es utilizar taxi, Uber o Cabify.

Actividades y excursiones en Guayaquil

Además de recorrer la ciudad por vuestra cuenta, podéis hacer algunas actividades y excursiones en Guayaquil que os ayudarán a conocerla mejor, además de ser una opción mas segura:

• Tour panorámico por Guayaquil
• Tour nocturno por Guayaquil
• Paseo en catamarán por el río Guayas

Dónde dormir en Guayaquil

Si vais a dormir en Guayaquil, nuestra recomendación es elegir muy bien la zona del alojamiento, sobre todo si solo vais a pasar una noche o estáis de paso entre la costa, Quito o el aeropuerto. Aunque la ciudad tiene varios lugares interesantes que visitar, creemos que lo más importante es alojarse en una zona cómoda, bien comunicada y con buenas valoraciones.

Para una primera visita, podéis buscar alojamiento cerca del Malecón 2000, Puerto Santa Ana o zonas céntricas bien ubicadas, ya que estaréis relativamente cerca de lugares como el Parque Seminario, Las Peñas o el Cerro de Santa Ana. Si vuestro paso por Guayaquil es únicamente para tomar un vuelo o enlazar con otro destino, también puede ser buena opción dormir cerca del aeropuerto o de la Terminal Terrestre, ya que ambas zonas están próximas entre sí y os permitirán ahorrar tiempo en traslados.

En cualquier caso, para dormir en Guayaquil priorizaríamos alojamientos con buena ubicación, recepción 24 horas, comentarios positivos sobre seguridad y facilidad para pedir taxi, Uber o Cabify. Al ser una ciudad en la que conviene tomar precauciones, creemos que merece la pena pagar un poco más por estar en una zona cómoda y bien conectada.

• Os dejamos una selección de alojamientos por Guayaquil con valoraciones superiores a 8 puntos en Booking.

Dónde comer en Guayaquil

Uno de los principales atractivos de Guayaquil es su gastronomía. A diferencia de Quito, aquí tienen mucho protagonismo los mariscos, el ceviche y otros platos de la costa ecuatoriana, aunque también encontraréis comida típica del resto del país, como la fritada o los bolones de verde.

Si eres un amante de la gastronomía ecuatoriana, aquí te dejamos un curso sobre clases de cocina ecuatoriana para convertirte en un experto en la gastronomía del país y, por qué no, dejar boquiabiertos a tus invitados.

Debido a que solo estuvimos un día en Guayaquil, no pudimos disfrutar todo lo que nos habría gustado de su gastronomía, una pena porque nos encanta comer. Aun así, pudimos probar algunos lugares que os recomendamos.

• El café de Tere: es uno de los lugares más conocidos de Guayaquil y una parada muy recomendable si queréis probar los famosos bolones de verde. Aunque para muchos puede ser un desayuno bastante pesado, para los ecuatorianos es el desayuno por excelencia. Tienen bolones de chicharrón verde, bolón de queso verde, de queso maduro y bolón mixto maduro… Esta cadena cuenta con varios locales a lo largo de la ciudad.

• La pata Gorda: en la esquina del Parque Seminario se encuentra este restaurante que es famoso por su plato estrella: el cangrejo. Nosotros probamos unas patas de cangrejo deliciosas, pero su carta está llena de platos del mar como camarones, pulpo, ceviche o ensaladas de cangrejo. Existen sitios más económicos para probar la comida local, pero el sitio es muy acogedor, y además la localización no podía ser mejor.

Cómo moverse por la ciudad

Guayaquil es una ciudad bastante grande y algo caótica, por lo que para moveros por la ciudad os recomendamos utilizar taxi, Uber o Cabify. Aunque la ciudad cuenta con transporte público, para una visita de un día creemos que lo más cómodo y práctico es moverse en coche para trayectos que no podáis hacer caminando.

La zona del centro, el Parque Seminario, el Malecón 2000, Las Peñas y el Cerro de Santa Ana se pueden recorrer caminando, siempre tomando las precauciones habituales. Para ir a Guayarte, al aeropuerto, a la terminal terrestre o a zonas más alejadas, es mejor pedir transporte.

Os recomendamos evitar taxis pirata, especialmente en zonas como los alrededores del Cerro de Santa Ana. Si no podéis pedir un coche por aplicación, intentad utilizar taxis homologados.

El aeropuerto de Guayaquil está situado a solo unos 5 kilómetros del centro. La Terminal Terrestre de Guayaquil, que conecta la ciudad con otros puntos del país y con la costa ecuatoriana, se encuentra también muy cerca del aeropuerto, por lo que Guayaquil puede ser una buena ciudad de paso dentro de una ruta por Ecuador.

Seguridad en Guayaquil

Antes de viajar, varias personas nos dijeron que Guayaquil era una ciudad bastante peligrosa y, siendo sinceros, hoy en día es considerada una de las ciudades más peligrosas de Ecuador. Nosotros no tuvimos ningún problema durante nuestra visita, pero sí creemos que es una ciudad en la que conviene tomar precauciones, especialmente fuera de las zonas más turísticas.

Para visitar Guayaquil en un día, os recomendamos moveros principalmente por zonas como el Parque Seminario, el Malecón 2000, Las Peñas, el Cerro de Santa Ana y Guayarte. También es mejor evitar calles solitarias, no llevar objetos de valor a la vista y tener especial cuidado al moveros de noche.

Como comentábamos antes, para trayectos en coche es preferible utilizar Uber, Cabify o taxis homologados. Evitad taxis pirata y, si tenéis dudas, pedid ayuda en vuestro alojamiento o en algún restaurante para solicitar transporte de confianza.

Guayaquil no fue una ciudad en la que nos sintiéramos inseguros, pero sí una ciudad donde conviene moverse con sentido común y no relajarse demasiado con las precauciones básicas.

Preguntas Frecuentes sobre qué ver en Guayaquil